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在市場看的筍子，就想來一碗好喝無負擔的湯～於是～竹筍排骨蛤蜊湯

1.蛤蜊半斤，排骨半斤，竹筍兩ㄓ，薑3片，水1200cc

2.排骨川燙撈起，竹筍切片，蛤蜊洗淨

3.下薑片，排骨，竹筍，水（冷水）一定要冷水一起下鍋，熱水下鍋筍子會苦

4.煮個40-50分鐘

5.起鍋前放蛤蜊

6.湯就好啦😛（蛤蜊有鹹味，所以沒放鹽）

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    妤函妞的天地 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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